Pohanková sekaná
Pohanka 300g
2x česnek
mrkev - nemusí být, nastrouhat
3vejce i více - nejdříve žloutky, pak opatrně bílky, aby se vytvořila hmota
mlety kmín
bazalka
máslo 2 lžíce
300g kuřecího masa(prsa) - uvařit a s uvařenou pohankou rozmixovat.
Pak ostatní ingredience, do pekáče, podlit a nahoru máslo, pečeme asi 30min.
Různé varianty i bez masa.